UMK 学生制作罐装cendol

在奥登调味饮料走红之后,现在马来西亚吉兰丹大学 (UMK) 的学生正在创新罐装形式的 cendol 饮料,这项创新让 cendol 粉丝能够以即饮形式在旅途中享用它。

创意是由 Tuan Muhammad Muiz Tuan Nordin 先生提出的,他发现没有一家 cendol 经营者以瓶装或罐装的形式销售马来西亚人最喜欢的饮料。

因为在罐中制备cendol的方法非常复杂,配方使用的是椰奶,因此cendol 的保质期很短,不适合在旅途中上饮用。

创业与商业学院 (FKP) 的一名大三学生表示,通过在UMK 的研发 (R&D)终于找到了一种新配方,可以生产出更持久的新鲜cendol,同时又不影响其味道,并且将由新配方生产出的饮料命名为Vcendol。

VCendol 的创新赢得了由马来西亚彭亨大学 (UMP) 组织第 11 届革新、创新、技术和研究博览会竞赛 (CITREx 2021) 金奖等多项奖项;由UMK 组织的 eCarnival 研究与创新 (eCRI 2020) 金牌奖项;由马来西亚沙巴大学 (UMS) 组织的发明竞赛(PEREKA 2020) 银奖奖项。